Qu’est-ce que le Lait de Foin ?

Le Lait de foin est la forme de production originelle du lait. Les animaux sont nourris traditionnellement à l'herbe en été et au foin en hiver, en respectant le rythme des saisons. Protégé par un signe officiel de qualité, le Lait de foin garantit une production de lait sans aliment fermenté ni OGM, au plus proche de la nature.

En savoir +

Pourquoi le lait de foin
est-il si bon ?

Des producteurs passionnés et engagés

Rejoignez vous aussi les producteurs engagés qui ont à cœur de préserver l’Homme, l’animal et l’environnement pour offrir ce que le lait a de meilleur. Rejoignez ces femmes et ces hommes qui partagent leurs savoir-faire, ce groupe de professionnels solidaires.

En savoir +

Recette originale de lasagne italienne au Lait de Foin

Avec leur saveur et leur texture sans pareil, les [...]
Lire la suite

Gratin dauphinois : recette originale, à base de lait de foin

Vous manquez de temps, mais vous avez tout de même [...]
Lire la suite

Crème brûlée au beurre salé à base de lait de foin

Terminez votre repas avec un dessert gourmand et f [...]
Lire la suite