Le lait de foin STG est officiellement lancé en France
Les premiers producteurs se situent dans l’Ouest et dans l’Est. Certains de ces producteurs transforment tout ou une partie de leur lait à la ferme. Ainsi, les premiers produits sont disponibles. Le nombre de fermes certifiées va maintenant augmenter progressivement au fur et à mesure de l’année, tout comme la disponibilité des produits. N’hésitez pas à en demander près de chez vous!