Les producteurs “Lait de Foin” à l’honneur du concours Fermier d’Or 2025 !
Chaque année, le concours régional « Fermier d’Or [...]
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Actualités
Raclette d’Entrammes au lait de foin : un soutien aux producteurs par C’est qui le Patron
Un savoir-faire traditionnel à préserver En Mayenn [...]Lire la suiteMondial du fromage et des produits laitiers 2023 : le Lait de foin y sera !
Le Comité Interprofessionnel du Lait de foi [...]Lire la suiteRecette originale de lasagne italienne au Lait de Foin
Avec leur saveur et leur texture sans pareil, les [...]Lire la suiteGratin dauphinois : recette originale, à base de lait de foin
Vous manquez de temps, mais vous avez tout de même [...]Lire la suiteCrème brûlée au beurre salé à base de lait de foin
Terminez votre repas avec un dessert gourmand et f [...]Lire la suiteLe Lait de Foin : La star des laiteries urbaines
Les laiteries urbaines émergent partout en France. [...]Lire la suiteLe Lait de foin de brebis et le Lait de foin de chèvre désormais aussi en France
Après la reconnaissance de la STG Lait de foin en [...]Lire la suiteLe Lait de foin à l’honneur dans un lycée hôtelier pour la semaine du goût
Pour la semaine du Goût, l’association Lait de foi [...]Lire la suiteRetour positif du Sommet de l’Élevage pour la première STG laitière
Une première manifestation publique en Auvergne qu [...]Lire la suite